接近黃昏時分，太陽從山邊緩慢落下，剛果的天空舖上一片橘黃色的帷幕。一眼就能望盡的荒蕪莽原，隱約出現小小的人影。那是一對年約六、七歲的小姊弟，手牽著手走著，身邊沒有父母親陪伴，只有兩個人互相依靠…….。
他們只有兩種命運：找到維生的食物或成為野獸的食物
「我特別注意到這一對小姊弟，年紀大概六、七歲，剛好跟我的兒子、女兒差不多大，」因為身為人父，Sultani Coffee老闆 張訓義 一直掛心著這一對小姊弟，當時，他正與友人駕車經過，看著天色就要黑了，兩個小姊弟不知道要去哪裡。而最有可能的目標物，應該是為了尋找食物。
駕車駛離小姊弟之後，約莫又開了一個多小時，才到了最近的村落，張訓義下車之後，仍然掛心著他們。他說，以前知道剛果貧窮，往往來自報章媒體，但真正見識到貧窮無助的面孔，「那種震撼感，不是言語可以形容。」
家庭日所得 = 新台幣30~60元
一天，僅一餐果腹
「我後來才知道，這裡八成左右的人，每天只能吃到一餐，而那一餐不是隨時都可以吃，是餓到受不了，才趕快去吃，不吃可能就餓死了。」張訓義說。
還有很多人家，一天家庭收入全仰賴父親打零工，而一日所得就僅僅1~2美元，折合台幣僅約30~60元，要養起一家五口，主食吃的是樹薯粉、玉米粉混著水，做成的麵糰，配上水煮的青菜，打發了一餐。而這，卻是一天唯一的一餐。
從剛果當地回傳的影片，我們實境看見當地木工師傅的家，外觀看似鐵皮搭建的住家，每逢下雨就會滴滴答答的漏水，蚊帳圍起了小朋友與父母親共同的床鋪，暗暗黑黑的小房間，得擠上一家五口，小朋友在床邊，看到有遺落的小餅乾屑，抓著往嘴巴裡塞。父母親在外面跟張訓義拜託前往訪視的友人說著，家裡的情況需要幫忙…….。
這樣的家庭，在剛果當地只是冰山一角，一家人能有個勉強遮風避雨的「家」，已是萬幸。更多人擠身在貧民窟裡，和鄰里的人們挨著，更是常見。
開價即收購，資金回流剛果舉辦愛心餐會
在剛果看得愈多，張訓義說，他愈想付出行動。本著對藝術品的愛好，經由友人轉介，認識了許多當地優秀的藝術家，他開始購買當地的鑰匙圈、木雕、銅雕、畫作等工藝品，以當地的開價買進，張訓義說，即使知道可能可以用更便宜的價格買到類似的商品，他仍然決定用原價購買，目的是為了讓他們得到資金之後，能夠持續創作，並且維持家計。
Sultani Coffee店裡，擺飾風格充斥著非洲、剛果等原始風情，舉凡當地的畫作、木雕。他說，擺放在店裡既是裝飾品，也提供販售，客人購買後的資金，累積一定的金額，有了適當的機會，可以再回流到當地，再辦一場募資餐會。讓資金跟資源都能夠到需要的人手中，喜歡工藝品的人得到商品，而需要資金與餐食援助的人，也能有機會因此改善生活。
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文章內容，由牧可牧可群眾募資平台團隊採訪整理
Photo：張訓義提供
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