大家好，我是Sultani Coffee的經營者張訓義。

十五年前，我踏上非洲剛果民主共和國從事貿易工作。當時，我和多數的你們一樣，對遠在距離台灣1.1萬公里的剛果，感覺陌生。無論是當地的優勢，豐富的天然資源、藝術創作；或是當地的弱勢：貧窮、飢餓，好像都離我們很遠。

但這十五年來，我看到了當地的富饒與缺憾，深深希望能搭起剛果與台灣的橋樑。把剛果的美好工藝，帶到台灣；把台灣的溫情，帶往非洲。

我感受到的剛果
環境弱勢，但藝術力無限

根據紐約時報與調查組織The Sentry針對剛果經濟的分析報導，礦物資源豐富的剛果，鑽石、鈷、全世界第二大熱帶雨林都是當地豐饒的天然資源，但是，這樣的國家，卻因為政治紊亂、內外戰爭頻仍，經濟蕭條。在這裡，將近九成的人口，每天辛苦的工作，一天收入折合台幣卻只有30到60元左右。

在台灣，這費用僅僅是一杯手搖飲料的價格，而對他們來說，卻是一家人仰賴的家庭總收入。很多貧窮家庭的小朋友，一天只能吃到一餐。多數的我們習以為常的三餐溫飽，對他們來講，根本難如登天。

我第一次看到他們吃的主食，曾經很納悶：「這樣的東西怎麼當成主餐？」當地的主食可能是樹薯粉、玉米粉混著水，做成的麵糰，配上水煮的青菜。這是一家人唯一的一餐。從小生長在台灣的我們，真的不容易想像。我自己是兩個小孩的父親，我理解，當看見小孩子沒有辦法吃得營養健康，做父母的會有多心疼。在剛果，吃飽，是一種奢求。而夢想，對他們來說更遙不可及。

我對木頭工藝品、藝術品特別有興趣，我發現，當地其實有許多很有天分的藝術家，但是他們的才能很難被看見。因為很現實的，他們生長在世界第二大貧窮國，養活自己都很難了，何況是養活自己的夢想。當地因為連年戰亂、政治經濟條件不好，很少有觀光客會到剛果，即使有能力創作，也會面臨有作品，卻沒有市場的窘境。

從己出發
從小額捐款到動員愛心餐

2005年開始，我開始透過當地朋友，陸續向一些貧困、但擁有一技之長的當地人購買木雕、銅雕、畫作。只要創作者開價，我就用原價格跟他買，不殺價，是我對他們、以及他們創作出的工藝品的尊重。

老實說，我當然知道當地市場不一定有這個行情，但我願意購買他希望的價格，希望他能夠用這些錢去養家活口，擁有除了打零工以外的維生能力，即使生活的環境不夠理想，但還是有選擇的權利，從事自己擅長且喜歡的工作。

十五年之路：過去走過的足跡

除了陸續購入工藝品以外，過去將近十五年裡，我在剛果村莊辦了近10場的大小型餐會，每一場餐會至少有50人到場，至今幫助了近500位剛果當地人。

多數時候，我沒有辦法到當地實地餐與募資餐會，但我很幸運，有很多當地的好朋友，他們都是我在剛果因為工作認識的夥伴，包含澳洲、黎巴嫩、菲律賓、台灣與剛果當地的朋友。

過去十五年來，募資經費都是由我自掏腰包，利用工作上的收入盈餘，舉辦一場場的慈善餐會計畫。我將首要資助的目標對象放在讓兒童，讓小朋友能夠吃到一餐熱騰騰的飯菜，並幫助當地人口的就業技能，是我想完成的目標。

每次餐會，我先請當地朋友找尋需要幫助的村落，餐會地點，從首都金夏沙為起點，往北車程約一小時，有一個小鎮Kinkole，這裡是我合作夥伴的工廠所在地，因為熟悉地緣關係，我們選在這裡當作起點，範圍是以這裡為圓心，方圓十公里內有需要幫助的村落。事前，我必須連絡當地的剛果木工師傅，先了解是否有合適的村落拜訪，地點不能太偏僻、村落人口約60、70人以下，是我們鎖定的目標。

我在台灣透過通訊軟體即時聯繫，包含找人手幫忙，負責開車到餐會地點、採購食材、煮飯、分裝與分發食物，都需要人員齊心協力才能做到。

發起募資
擴大愛心餐會範圍

但需要幫助的人太多，一人之力，力有未逮。今年，我們想要擴大援助的範圍。我們看到，當地有許多年輕有創作天分的藝術家，但作品在當地的價值難以被兌現；而在台灣，我們觀察到有許多朋友，和我們一樣，非常著迷於非洲的自然原始風格。

因此，我們期望透過募資計畫，將剛果畫作與雕塑品帶進台灣，利用募資所得購買當地藝術家的創作，轉換成當地家庭的經濟來源；第二，我們期望盈餘能再舉辦一場兒童愛心餐費，讓愛心經過最少人的手，直送到剛果兒童手中。我想做的，是搭起希望的橋樑，讓剛果當地創作的工藝品，有機會讓更多台灣朋友看見。也把台灣對於工藝品的欣賞，傳達到當地，賦予他們工作動力，讓當地人有其他的收入來源，進而自給自足。

由當地朋友找需要援助的藝術家，設計製作專屬募資的工藝作品，包含：

1. 圈希望：剛果草原風情的鑰匙圈，透過當地藝術家之手，描繪長頸鹿、犀牛、猴子等在地的草原動物樣貌，每一刻一劃，都有著他們對當地的觀察，展露原野生命最真實的美。

2. 象來了：剛果原生的非洲黑檀木，又稱為非洲烏木，質地堅硬、色澤黝黑，十分珍稀，由剛果當地匠人打造的小象木雕（規格：長12cm*高12cm*寬8cm），將小象請來台灣作客。

3. 畫無貳：剛果畫家親繪小型手繪畫作1幅（45cm*45cm）：手工畫作，來自剛果藝術家對非洲當地生活的觀察，目前專案展示畫作僅為參考風格，募資回饋品畫作，每一幅都獨一無二，敬請期待！

募資財務規劃

回饋項目：

募資目標8萬元

• 500元：【圈希望】-剛果草原動物鑰匙圈1個
• 1000元：【雙圈圈】-剛果草原動物鑰匙圈2個 + Sultani Coffee獨家掛耳咖啡包2組（4包，市價160元）
• 3000元：【象來了】-剛果當地手工木雕小象1個 + Sultani Coffee獨家掛耳咖啡包3組（6包，市價240元）
• 4000元：【畫無貳】剛果畫家親繪小型手繪畫作1幅(40cm*40cm) + 掛耳咖啡包3組（6包，市價240元）
• 7080元：【圈希望】+ 【象來了】+ 【畫無貳】感謝有你超值回饋套裝組+ Sultani咖啡包5組（10包，市價400元）

募資達標8萬元，我們準備這樣使用：

費用主要用於向當地藝術家購買回饋品，讓他們能以自己的能力，獲取預期的收入，讓家庭與個人能夠溫飽。此外，我們將使用收入，再舉辦一場愛心餐會，盼能讓當地的兒童感受到來自台灣的溫暖關懷與希望。

若募資達標金額超過設定目標，扣除平台開支等必要成本外，將全數作為愛心餐會的基金，我們希望，這項計畫能揭開剛果與台灣交流工藝與公益的序曲，並在未來擴大持續。

期待並謝謝您的加入！